1. QUINS AVANTAGES TENEN ELS BOLETS SHIMEJI BLANCS?
Millora la immunitat corporal:Els ingredients actius del bolet Baiyu poden millorar la funció dels limfòcits T, millorant així la immunitat del cos contra diverses malalties;
Analgèsia, sedació:Un estudi al Brasil va extreure una substància del bolet blanc que té efectes analgèsics i sedants.Es diu que el seu efecte analgèsic pot substituir la morfina;
Tos i flegma:L'extracte de bolets de jade blanc es va provar en animals, i es va trobar que té efectes antitussius i diluents de flegma evidents;
Desintoxicació laxant:Els bolets de jade blanc contenen fibra bruta, fibra semicrua i lignina que no són digeribles pel cos humà, que poden mantenir l'equilibri de l'aigua i també poden absorbir el colesterol i el sucre restants i excretar-los del cos.etc. són molt beneficiosos;
2. HAS DE RENTAR ELS BOLETS SHIMEJI ?
És una bona idea esbandir-los suaument, però no cal que siguis massa vigorós.Els bolets shimeji de cultiu comercial es mantenen generalment molt nets quan creixen.No s'afegeix adob
3. EMMAGATZEMATGE I CONSERVACIÓ ?
En general, els bolets blancs adquirits als supermercats es poden emmagatzemar més de 2 setmanes, però s'aconsella utilitzar-los el més aviat possible, i s'han de conservar en refrigeració a baixa temperatura.